흑백요리사 시즌 2가 많은 관심 속에 돌아왔습니다. 이번 시즌은 요리계급 전쟁을 주제로 하며, 미슐랭 셰프들과 재야의 고수들이 대결을 펼치는 모습이 기대를 모으고 있습니다. 첫 회에서는 새로운 참가자들과 그들의 요리를 소개하며 흥미로운 전개가 이어졌습니다.
참가자 소개
흑수저와 백수저
이번 시즌에는 총 80명의 흑수저 요리사와 18명의 백수저 요리사가 등장했습니다. 흑수저들은 본명이 아닌 닉네임으로 활동하며, 백수저들은 미슐랭 스타 셰프들로 구성되어 있습니다.
백수저 셰프들
- 이준: 미슐랭 2스타 <스와니예> 오너셰프
- 손종원: 미슐랭 1스타 <라망시크레> 총괄셰프
- 김희은: 미슐랭 1스타 <소울> 오너셰프
- 정호영: <카덴> 오너셰프
- 샘킴: <뜨라또리아 샘킴> 오너셰프
이 외에도 다양한 경력을 가진 셰프들이 참여해 눈길을 끌었습니다.
요리 대결
히든 백수저와의 대결
첫 회의 주인공은 히든 백수저인 최강록과 김도윤입니다. 이들은 안성재와 백종원의 심사를 받아야 하며, 생존 여부가 흑수저 20명의 생존자 수에 영향을 미치는 룰이 적용되었습니다.
요리 평가
첫 번째 요리자는 신동민 셰프의 분자요리로, 사과를 196도에서 조리한 요리였습니다. 그러나 심사위원인 안성재는 임팩트가 부족하다며 탈락을 선언했습니다. 다음은 이재훈 셰프의 카넬로니와 남성렬 셰프의 수육 요리가 평가되었고, 두 요리 모두 탈락하게 되었습니다.
생존 요리
가장 주목받은 요리는 윤주모 셰프의 ‘주모의 한상’이었습니다. 이 요리는 심사위원들로부터 높은 평가를 받아 생존하게 되었습니다. 반면, 김도윤의 도삭면은 백종원에게는 생존 판정을 받았지만, 안성재에게는 탈락 판정을 받아 최종적으로 탈락하게 되었습니다.
자주 묻는 질문
질문1: 흑백요리사 시즌 2는 어떤 형식으로 진행되나요?
이번 시즌은 흑수저와 백수저의 대결로 구성되며, 흑수저들은 미슐랭 스타 셰프들과의 심사를 통해 생존 여부가 결정됩니다.
질문2: 백수저 셰프들은 어떤 경력을 가지고 있나요?
백수저 셰프들은 미슐랭 스타를 보유한 유명 셰프들로, 각자의 레스토랑에서 큰 성과를 올린 경험이 있습니다.
질문3: 첫 회에서 어떤 요리가 인상 깊었나요?
첫 회에서는 윤주모 셰프의 ‘주모의 한상’이 심사위원들로부터 긍정적인 평가를 받으며 인상 깊은 요리로 자리잡았습니다.
질문4: 히든 백수저란 무엇인가요?
히든 백수저는 특별한 조건을 가진 참가자로, 그들의 생존 여부가 흑수저들의 수에 큰 영향을 미치는 역할을 합니다.
