2024년의 미슐랭 가이드에 따르면, 국내에는 여러 미슐랭 스타 식당이 존재합니다. 특히, 3스타와 2스타 식당은 미식가들 사이에서 큰 관심을 받고 있습니다. 이번 글에서는 최근 화제가 되고 있는 미슐랭 스타 식당들을 소개합니다.
목차
3스타 식당
모수
안성재 오너쉐프가 운영하는 “모수”는 한때 미슐랭 3스타를 보유하고 있었으나, 현재는 폐업한 상태입니다. 방송 녹화 당시에는 2024년 1월로, 이 시점 이후 폐업한 것으로 보입니다.
2스타 식당
1. 라연
- 업종: 한식
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- 방문자 리뷰: 554
- 블로그 리뷰: 807
2. 스와니예
- 업종: 양식
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- 방문자 리뷰: 465
- 블로그 리뷰: 937
3. 알라프리마
- 업종: 양식
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- 방문자 리뷰: 339
- 블로그 리뷰: 806
4. 정식당
- 업종: 한식
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- 네이버 평점: 없음
- 방문자 리뷰: 1,672
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5. 코지마
- 업종: 일식
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- 방문자 리뷰: 118
- 블로그 리뷰: 476
6. 권숙수
- 업종: 한식
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- 네이버 평점: 4.66
- 방문자 리뷰: 302
- 블로그 리뷰: 837
7. 밍글스
- 업종: 한식
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- 네이버 평점: 4.62
- 방문자 리뷰: 733
- 블로그 리뷰: 1,404
8. 미토우
- 업종: 일식
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- 네이버 평점: 4.9
- 방문자 리뷰: 554
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9. 레스토랑 알렌
- 업종: 프랑스식
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- 네이버 평점: 4.64
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자주 묻는 질문
질문1: 2024년 미슐랭 3스타 식당은 어디인가요?
현재 “모수”가 3스타를 보유하고 있었으나, 폐업한 상태입니다.
질문2: 미슐랭 2스타 식당의 특징은 무엇인가요?
2스타 식당은 뛰어난 요리와 서비스, 독창적인 메뉴를 제공하며, 방문할 가치가 높습니다.
질문3: 미슐랭 가이드의 평가 기준은 무엇인가요?
미슐랭 가이드는 요리의 품질, 재료, 조리 기법, 서비스 등을 종합적으로 평가하여 스타를 부여합니다.
질문4: 미슐랭 스타를 받은 식당의 예약은 어떻게 하나요?
대부분의 미슐랭 스타 식당은 사전 예약이 필수이며, 온라인 예약 시스템을 통해 가능합니다.
질문5: 미슐랭 2스타 식당의 대표적인 메뉴는 무엇인가요?
각 식당마다 특색 있는 메뉴가 있으나, 일반적으로 각국의 전통 요리를 현대적으로 재해석한 창의적인 요리가 많습니다.